Odkrywamy gen Warmii i Mazur – historia nr 9
Bohaterem 9 odcinka z cyklu #genWarmiiiMazur jest Maciej Uszpolewicz – właściciel Browaru Ukiel w Olsztynie.
Rzemieślnik i piwowar od 2014 roku, kiedy to w skromnym garażu na Osiedlu Mazurskim w Olsztynie zaczęły powstawać wspaniałe pilznery, stouty, grodziskie i piwa nowofalowe.
Warzone domowym sposobem przez dwóch przyjaciół, Leszka i Maćka, robiły furorę wśród licznego grona znajomych i przyjaciół od Olsztyna przez Warszawę aż po Lublin i Kraków.
Szczególną popularnością cieszyły się piwa warzone na coroczne rejsy po Mazurach. Rozsmakowana w nich żeglarska brać zaczęła się domagać większych ilości i stałego dostępu do tych szlachetnych napitków.
W końcu przyjaciele ulegli presji otoczenia. Nie było innej rady. Trzeba było otworzyć własny browar. Po długich poszukiwaniach znaleźli swoje wymarzone miejsce na warmińskiej ziemi - małe opuszczone siedlisko w Gutkowie. W pobliżu jeziora Ukiel – stąd nazwa browaru. Od pierwszego rozlewu minęły już prawie 4 lata, a Browar Ukiel cieszy się niezmiennie ogromną popularnością.
Kampania jest realizowana w internecie do lipca 2021 roku m.in.: Facebook Warmia i Mazury, Warmia i Mazury. Zdrowe Życie czysty zysk, Youtubie Warmia i Mazury, Linkedin Urząd Marszałkowski Województwa Warmińsko-Mazurskiego oraz na stronie www.warmia.mazury.pl
