Regionalne specjały tym razem w Nidzicy
Festiwal Kultury Średniowiecznej, który wpisuje się w „Kalendarz imprez promujących żywność naturalną, tradycyjną, lokalną i regionalną Województwa Warmińsko-Mazurskiego” odbędzie się 9 lipca 2017 roku w Nidzicy.
Ideą imprezy jest kultywowanie, propagowanie i pogłębianie wiedzy o tradycjach kuchni regionalnej Warmii, Mazur i Powiśla, promowanie żywności opartej na surowcach pochodzenia lokalnego, ochronę regionalnego dziedzictwa kulinarnego, zachowanie niepowtarzalnych smaków produktów żywnościowych oraz promocję restauracji i gospodarstw agroturystycznych z regionu Warmii, Mazur i Powiśla serwujących dania regionalne.
Festiwalowi towarzyszyć będzie kiermasz produktów naturalnych, tradycyjnych i regionalnych, w tym członków sieci „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle”, a także prezentacja regionalnego rękodzieła oraz występy artystyczne. Plac Wolności będzie także miejscem, gdzie można skosztować potraw kuchni średniowiecznej.
Niedzielna impreza rozpocznie się o godz. 10 i zakończy o godz. 18.
Organizatorem wydarzenia jest samorząd województwa warmińsko-mazurskiego oraz Urząd Miejski w Nidzicy.