Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów
Samorząd Województwa Warmińsko-Mazurskiego, we współpracy z Polską Izbą Produktu Regionalnego i Lokalnego, zaprasza producentów wyrobów regionalnych i tradycyjnych do udziału w jubileuszowej, XXV edycji ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”.
Wydarzenie odbędzie się 14 czerwca 2026 roku na terenie Starego Miasta w Olsztynie, podczas wydarzenia „Dziedzictwo Kulinarne Warmii i Mazur. Targi żywności regionalnej, naturalnej i tradycyjnej”.
Celem konkursu jest identyfikacja oraz promocja regionalnych produktów żywnościowych, a także wspieranie producentów w rozwijaniu jakości swojej oferty zgodnie z krajowymi i unijnymi systemami jakości. Inicjatywa ma również zachęcać rolników oraz właścicieli lokalnych firm do czerpania z bogatego dziedzictwa kulinarnego Polski i wykorzystywania go w działalności rynkowej.
Pierwszy etap - finał regionalny w Olsztynie – obejmuje dwa konkursy:
- konkurs na najlepszy produkt regionalny,
- konkurs na najlepszą potrawę regionalną.
W ramach konkursu na najlepszy produkt zostaną wyłonieni laureaci w czterech kategoriach:
- produkty pochodzenia zwierzęcego,
- produkty roślinne,
- napoje regionalne,
- inne produkty.
Równolegle rozstrzygnięty zostanie konkurs na najlepszą potrawę regionalną.
Na zwycięzców czekają atrakcyjne nagrody pieniężne.
Drugi etap - Wielki Finał Konkursu odbywający się podczas Targów „Smaki Regionów” w Poznaniu. Biorą w nim udział produkty, potrawy i dania wybrane wcześniej w konkursach regionalnych, spośród których Krajowa Kapituła Konkursu wybiera najlepsze i przyznaje prestiżową nagrodę „PERŁA” oraz wyróżnienie „Klucz do Polskiej Spiżarni”.
Zgłoszenia (w wersji edytowalnej) należy przesłać do dnia 25 maja 2026 roku na adres:
Uwaga - liczba miejsc jest ograniczona, decyduje kolejność zgłoszeń.
Konkurs jest częścią wydarzenia „Dziedzictwo Kulinarne Warmii i Mazur. Targi żywności regionalnej, naturalnej i tradycyjnej” organizowanego przez Samorząd Województwa i Miasto Olsztyn, które odbędzie się w dniach 13-14 czerwca 2026 roku. W programie przewidziano m.in. kiermasz produktów regionalnych, pokazy kulinarne, degustacje, strefę animacji dla dzieci, występy artystyczne oraz gotowanie na żywo z Jakubem Kuroniem.
